Картофельные запеканочки с индейкой
Мы очень любим запеканки!
Во-первых, в них можно выгодно скрыть что-то не очень любимое малышом, но очень полезное, с точки зрения мамы :)
А во-вторых, кушать запеканку можно как тёпленькую из формочки, так и остуженную - просто ручкой, как пирожок.
Эти маленькие запеканочки сделаны из картофельного пюре, в которое я опять добавила немного брокколи и тертого сыра. Если бы на завтрак не кушали омлет, можно было бы добавить и яичко. Начинка - отварная индейка, порубленная блендером с вареной морковкой и припущенным луком. Всё выложено в формочки и запечено минут 15.
Если ваш малыш кушает сметанку - то с ней запеканка особенно вкусная!
Во-первых, в них можно выгодно скрыть что-то не очень любимое малышом, но очень полезное, с точки зрения мамы :)
А во-вторых, кушать запеканку можно как тёпленькую из формочки, так и остуженную - просто ручкой, как пирожок.
Эти маленькие запеканочки сделаны из картофельного пюре, в которое я опять добавила немного брокколи и тертого сыра. Если бы на завтрак не кушали омлет, можно было бы добавить и яичко. Начинка - отварная индейка, порубленная блендером с вареной морковкой и припущенным луком. Всё выложено в формочки и запечено минут 15.
Если ваш малыш кушает сметанку - то с ней запеканка особенно вкусная!