Мармелад

May 26, 2014 08:00


Думаю, что такое лакомство будет по вкусу маленьким сластенам

Вредно, но лучше, чем магазинное





Я взяла 6 средних яблок

стакан сахара (можно было меньше, но побоялась, что не затвердеет)

почистила яблоки, порезала кусочками, добавила чуть-чуть воды, поварила на медленном огне, чтобы размягчить

протерла через мелкое сито

добавила сахара

варила на медленном огне, все время мешая, пока мне не показалось. что масса загустела

выложила на пищевую пленку и оставила на ночь

с утра перевернула пласт, дала еще посохнуть

потом разрезала на кусочки и половину обваляла в сахаре )

Дима сплел все за пару часов, получилось не очень много.

А вот Роману не понравилось

с 3х лет, десерт

Previous post Next post
Up