Овсяное печенье без сахара, яиц и муки
Пожалуй, самое полезное , вкусное и, вместе с тем, самое простое в приготовлении печенье, которое мне встречалось!
Всего 2 основных ингредиента:
Нам потребуется:
2 спелых банана (у меня 3, но маленького размера)
1 стакан овсяных хлопьев.
А дальше- по желанию: сухофрукты, орехи, семечки, шоколад итп.
Бананы разминаем вилкой в пюре. Лучше именно вилкой, а не блендером, так как хорошо, если будут попадаться небольшие банановые кусочки в этом пюре.
Мне помогала моя старшая дочь Эмилия:
Добавляем хлопья + дополнительные компоненты по вкусу. У меня горсть измельченных грецких орехов, горсть изюма, 4 измельченных финика:
Тщательно перемешиваем:
Руками формируем печенье, выкладываем на противень (лучше на бумагу, но у меня ее не оказалось, поэтому просто на противень, смазанный растительным маслом)
И выпекаем минут 25 при 180 градусах.
Получилось ооочень вкусно!!! Я даже не ожидала, что так вкусно получится))) печенье исчезло с тарелки за 5 минут и все-все попросили добавки :))) вот сейчас я пишу, а в духовке стоит вторая партия))))) ставлю условно с 6-ти месяцев, при условии, что вы не кладете туда орехи)) мой 8-месячный (ныне 9-месячный) сын уплетал за обе щеки!)
