Рулет без выпечки с клубникой

[anastasiasomo]

На просторах интернет видела подобные рецепты с бананами и персиками. Но мне показалось, что лучше клубники здесь ничего быть не может. И я не ошиблась, получилось замечательно! Клубника своей кислинкой идеально разбавила сладость всего остального блюда. :) Это десерт конечно не является верхом кулинарного искусства, но он прочно запал мне в душу

Comments

[lapova_murmurka]

А что такое "шоколадная колбаска"?

[anastasiasomo]

Вот - http://anastasiasomo.livejournal.com/2838.html :)

[lavinya]

эх, вот если бы все то же самое, но без 200 гр. масла...

[anastasiasomo]

Можно попробовать растопить шоколад.

[atreia]

я вот только не поняла, а куда девать масло с какао? Ну вот перемешали мы два этих ингредиента, а дальше выбросили что ли? :) Есть фраза про "шоколадную массу", но она даже по цвету на фото не похожа на масло+какао, из чего я сделала вывод, что это что-то другое (а тогда что? Просто шоколад растопить?)

[anastasiasomo]

Вы правильно поняли, шоколадная масса это и есть масло+какао+сахарная пудра.
А какой цвет должен был получиться? )))

[atreia]

Более светлый. А у вас на фото черный почти (как если бы шоколад с маслом был). Какао вроде светлее, а уж с маслом и подавно.

[anastasiasomo]

Какао у меня самое обычное - Россия. Раньше брала Красный ярлык, но туда в последнее время искусственные ароматизаторы фигачить стали, стараюсь его не брать. :)

[skalsa]

шоколадная масса-это масло с какао, то что смешивали предварительно? на фото такая черная :)))

[anastasiasomo]

Дамы, если вы про третье фото, то это просто свет так падает. Фоткала против света. ))) На первом фото хорошо видно, что я использовала обычный какао-порошок, а не шоколад или ещё что-то другое. :)

[ne_pripevochka]

класс, спасибо, что напомнили про этот рулет!

[anastasiasomo]

Пожалуйста! :)