Конфеты - очень просто, вкусно и полезно!
Можно смело использовать этот рецепт, чтобы вместе с детками приготовить подарок на 8 марта. Бабушки будут счастливы :)
Сливочное масло 100г
Молоко 7 стол ложек
Какао порошок (или кэроб) 2 стол ложки
Орехи 0,5 стакана
Овсяные хлопья 1,5 стакана (лучше использовать Экстра)
Сахар 0,5 стакана или сироп из топинамбура
Рецепт
Довести до кипения масло, молоко и сахар. После этого добавить какао, размешать хорошо и остудить, затем смешать с хлопьями.
Из теплого теста скатать конфетки и обвалять в орехах, если конфетки прилипают к рукам, то смачивать в воде.
Затем поставить в холодильник.
Эти конфеты нравятся всем. И деткам и взрослым!
Рецепт для тех, кто хочет сделать эти конфеты еще полезнее.
А чтобы конфеты стали абсолютно полезными надо заменить сахар на сироп из топинамбура (Приготовлен по уникальной технологии без сахара и сахарозаменителей. А о полезных свойствах топинамбура уже практически все знаю), а какао-порошок - на кэроб (полезный для здоровья заменитель шоколада. Это объясняется тем, что в отличие от шоколада он не содержит возбуждающих веществ).
1. Подсушить овсяные хлопья до легкого орехового запаха и остудить.
2. Довести до кипения масло, молоко.
3. Добавить какао, сироп топинамбура. Размешать хорошо и остудить, затем смешать с хлопьями.
4. Из теплого теста скатать конфетки и обвалять в орехах, если конфетки прилипают к рукам, то смачивать в воде.
5. Затем поставить в холодильник.
Для деток, кому нельзя орехи, орехи можно заменить, например, на мюсли молотые в блендере.
Рецепт