Банановый кекс

[lilou_dallas]

для конкурса с mamas&papas
У моего сына недавно был день рождения, и встал вопрос - что нести в детский сад. Проблем было две: а) я тот еще кулинар, и б) в группе есть детки, у которых аллергия на яйца. Кроме того, имея в активе двух малолетних детишек, я стараюсь не тратить на приготовление пищи более 30 минут своего времени. Это непреложное

Comments

[xe_boo]

он не поднимается? какой толщины зальёш в форму, такой и будет?

[lilou_dallas]

у меня поднялся совсем немного, процентов на 20, наверное, не больше. Но я тот еще кулинар, может у вас выше выйдет:))

[ji_ga]

сода и кислота есть,т.о должен подняться..

[lilou_dallas]

думаю, в опытных руках получится лучше, чем у меня!:)

[tigroloshad]

Я делаю по похожему рецепту, только без кефира, а вместо соды добавляю пекарский порошок. Поднимается раза в 2, не меньше.

[lilou_dallas]

я ж говорю, в опытных руках:))