Тархун. И никакой газировки!

Nov 10, 2011 23:22

Мои дети даже не смотрят в сторону зелёных бутылочек, зато теперь постоянно просят "тархуновый сок". Нет ничего проще!



зелень эстрагона 75 грамм
лайм 1 шт
сахар 75 грамм
вода 2 л
лёд (опционально)

Зелень порвать руками, лайм произвольно порезать.
Сложить вместе с сахаром в ёмкость.
Пестиком или тяжёлой длинной ложкой хорошо размять ингредиенты, пока не образуется густая влажная масса.
Залить водой, добавить лёд и хорошо перемешать.
Разливать в стаканы, предварительно процедив.
Сахар регулируйте по собственному вкусу.
Previous post Next post
Up