вкусные рецепты

Jul 03, 2011 08:44

Привет! Поделитесь вкусными рецептами приготовления печени для самых маленьких (1.2) Зубов мало жевать нечем. Спасибо!

хозяйке на заметку

Leave a comment

Comments 14

mama_snu July 8 2011, 18:39:23 UTC
http://baby-gourmand.livejournal.com/
вот это сообщество как раз о том как накормить маленьких гурманов, загляните)

Reply

angel_nastenka July 8 2011, 18:41:32 UTC
ггггг, а вопрос в каком задан? :))))))))))

Reply

mama_snu July 9 2011, 07:10:05 UTC
%D у меня лента друзей с телефона не выдает картинки, из за этого название сообщества проглядела%)

Reply


moon_trac July 8 2011, 18:51:59 UTC
сразу пришло на ум: блинчики. Через мясорубку печень, морковку, немножко зелени, я иногда добавляла кабачок чуть-чуть. Туда яйцо, чуть соли и чуть муки. На оливковом масле слегка обжарить и притушить немножко.

Reply

live_is_amazing July 8 2011, 19:01:34 UTC
а печень и морковку в одинаковых пропорциях?

Reply

moon_trac July 8 2011, 19:04:39 UTC
если например пол-кило печени, я на неё брала две толстенькие морковки. )))

Reply

live_is_amazing July 8 2011, 19:08:03 UTC
спасибо!

Reply


alexeikina July 8 2011, 18:55:32 UTC
просто потушить со сметаной и луком (можно без него, если не ест), предварительно срезав пленкой. Перед едой - размять вилкой, нам 1.1. зубов всего 2 естся отлично)

Reply

alexeikina July 8 2011, 18:56:08 UTC
срезав пленки, конечно.

Reply


angel_nastenka July 8 2011, 19:23:16 UTC
Вообще-то печень маленьким детям давать не рекомендуют, т.к. это как бы фильтр, там оседает вся дрянь типа антибиотиков и гормонов, которые добавляют в питание животных, в частности, в куриной печени это предостаточно.

Reply

анатомию подучите aard_reggis July 9 2011, 09:39:34 UTC
"Еще одна функция печени - детоксикация. Лекарства и другие потенциально токсичные соединения могут превращаться в клетках печени в водорастворимую форму, что позволяет их выводить в составе желчи; они могут также подвергаться разрушению либо конъюгировать (соединяться) с другими веществами с образованием безвредных, легко выводящихся из организма продуктов. Некоторые вещества временно откладываются в клетках Купфера (специальных клетках, поглощающих чужеродные частицы) или в иных клетках печени. Клетки Купфера особенно эффективно удаляют и разрушают бактерии и другие инородные частицы. Благодаря им печень играет важную роль в иммунной защите организма."

Reply


y_lana July 8 2011, 20:51:11 UTC
ой, я даю своему с 8 месяцев. делаю обыкновенные котлетки из нее. иногда добавляю морковочку в таком же количестве, как и лук. получаются скорее такие блинчики печеночные. едят все с удовольствием и младший и старший ))))

Reply


Leave a comment

Up