Мясо с сыром и овощами.
за фото спасибо zaglaza
Предлагаемого количества хватит на сытный ужин для 6х:
1 кг мяса,можно стейками,можно куском
200гр сыра (в идеале плавленного,если не любите плавленный-берите обычный)
2 сладких перца
4 картофелины
2 кабачка
1.Включаем духовку разогреваться до 200С
2.Нарезаем мясо ломтиками толщиной около 1см. Обтираем солью каждый кусок с обеих сторон.
3.Выкладываем в форму для запекания мясо вперемешку с сыром.Вот так:
4.Нарезаете небольшими дольками овощи,солите.Выкладываете толстым слоем в форму вокруг мяса.
5. Заворачиваете форму фольгой или засовываете в пакет для выпекания.
6.Запекаете в течение 1,5-2 часа.Ориентируйтесь на картошку:картошка готова-можно доставать.