НЕТ ПРЕДЕЛА СОВЕРШЕНСТВУ ! Тинктура оживительная.
Лекарство, спрятанное от народа!
Две-три столовых ложки пшена варим 30-40 минут - пшено хорошо разваривается.
Вложить резаную на кусочки картошку в чугунок.
Вслед за картошкой загрузить хорошо обжареные лук (2-3 средних луковицы) и морковь.
В момент почти полной готовности картошки загрузить саму печень трески порезаную на небольшие кусоки.
Жир из банки, полность или частично (кому как нравится) тоже слить в чугунок.
Поварить при кипении ещё 10 минут, выключить нагрев, накрыть чугунок полотенцем и дать настояться, минимум пару часов.
Если суп будет настаиваться длительное время, то он превращается в эффективное лечебное средство, в суп-тинктуру!
Да, специи и другие добавки вполне допустимы, кому что нравится.
ВНИМАНИЕ ! Одна большая тарелка супа-тинктуры продлевает жизнь на неделю, алкоголиков незамедлительно выводит из запоя.