Гастрономический разврат
Когда в первый раз, еще в детском возрасте, меня мама привезла в Москву, там почти в каждом магазине, как символ "деликатесы - народу" продавалась на развес осетрина горячего копчения по безумной цене - 12 руб за килограмм.
Напомню, что вполне приличной зарплатой тогда было 120 руб в месяц, а отлично пообедать можно было за 1р.20коп. Но у нас в семье любят пробовать разные вкусности, поэтому мама купила мне 100 г этой осетрины. Ее вкус мне запомнился на всю жизнь.
С тех пор у меня ритуал: когда я приезжаю в Москву, обязательно покупаю кусочек этой пресловутой рыбки. В 90-х, помню, мы с моей продругой, приехав на Лужники за товаром, купили несколько кусочков осетрины прямо в Елисеевском (там вообще она была самая свежая и вкусная), а потом ели ее прямо с оберточной бумаги, сидя в зале ожидания на ж/д вокзале.
В Воронеже такой осетрины не найдешь. Сейчас бывает в Ашане, в вакуумной упаковке, но жуткого качества. Лучше не надо и пробовать. В этот раз в Москве, естественно, я тоже поскакала по магазинам в поисках вожделенного продукта. И фигушки! Нигде нет, хотя раньше была в каждом супермаркете. В какие-то супер-пупер продуктовые я не хотела идти, ожидая там уж совершенно запредельных цен, по каким ничто в рот не полезет.
И вот сижу я так на лавочке около метро Новослободская и жалуюсь по телефону старшей дочери по поводу продуктового кризиса. Только отжаловалась, звонит младшая и сообщает, куда мне надо идти, чтобы ее встретить. Захожу за угол, а там фермерская ярмарка. Да еще какая! Я сразу разогналась и выяснила, что там куча весьма привлекательных продуктов.
Спрашиваю у дочери, почему не сказала сразу! А она - дескать, я и не знала! Видимо только у меня нюх на вкусности. Пошли по ярмарке и обнаружили то, что я искала - осетрина! Да еще и относительно дешевая. Я даже засомневалась, какого она качества, поэтому взяла сначала немного. Оказалось - супер! На следующий день мы опять заявились по этому адресу и накупили всего побольше. В результате было сожрано этой осетрины целый килограмм. Удовлетворила я свою потребность надолго.
Кстати, вот о стоимости продуктов в Москве. В магазинах - может быть и дороже. Но вот там все было свежайшее и дешевле, чем у нас. Так что видимо места знать надо. Из новых вкусностей хочу отметить копченый рулет из гуся с яблоками (!). Вообще меня возмущает то, что у нас в Воронеже нет и нормальных рулетов из птицы. В Самаре есть, в Москве есть, а у нас нет. А я их люблю. И опять приходится развратничать на выезде.
А у вас есть продукты, которые получается кушать только где-то в другом месте?
Напомню, что вполне приличной зарплатой тогда было 120 руб в месяц, а отлично пообедать можно было за 1р.20коп. Но у нас в семье любят пробовать разные вкусности, поэтому мама купила мне 100 г этой осетрины. Ее вкус мне запомнился на всю жизнь.
С тех пор у меня ритуал: когда я приезжаю в Москву, обязательно покупаю кусочек этой пресловутой рыбки. В 90-х, помню, мы с моей продругой, приехав на Лужники за товаром, купили несколько кусочков осетрины прямо в Елисеевском (там вообще она была самая свежая и вкусная), а потом ели ее прямо с оберточной бумаги, сидя в зале ожидания на ж/д вокзале.
В Воронеже такой осетрины не найдешь. Сейчас бывает в Ашане, в вакуумной упаковке, но жуткого качества. Лучше не надо и пробовать. В этот раз в Москве, естественно, я тоже поскакала по магазинам в поисках вожделенного продукта. И фигушки! Нигде нет, хотя раньше была в каждом супермаркете. В какие-то супер-пупер продуктовые я не хотела идти, ожидая там уж совершенно запредельных цен, по каким ничто в рот не полезет.
И вот сижу я так на лавочке около метро Новослободская и жалуюсь по телефону старшей дочери по поводу продуктового кризиса. Только отжаловалась, звонит младшая и сообщает, куда мне надо идти, чтобы ее встретить. Захожу за угол, а там фермерская ярмарка. Да еще какая! Я сразу разогналась и выяснила, что там куча весьма привлекательных продуктов.
Спрашиваю у дочери, почему не сказала сразу! А она - дескать, я и не знала! Видимо только у меня нюх на вкусности. Пошли по ярмарке и обнаружили то, что я искала - осетрина! Да еще и относительно дешевая. Я даже засомневалась, какого она качества, поэтому взяла сначала немного. Оказалось - супер! На следующий день мы опять заявились по этому адресу и накупили всего побольше. В результате было сожрано этой осетрины целый килограмм. Удовлетворила я свою потребность надолго.
Кстати, вот о стоимости продуктов в Москве. В магазинах - может быть и дороже. Но вот там все было свежайшее и дешевле, чем у нас. Так что видимо места знать надо. Из новых вкусностей хочу отметить копченый рулет из гуся с яблоками (!). Вообще меня возмущает то, что у нас в Воронеже нет и нормальных рулетов из птицы. В Самаре есть, в Москве есть, а у нас нет. А я их люблю. И опять приходится развратничать на выезде.
А у вас есть продукты, которые получается кушать только где-то в другом месте?