Раз пошла такая пьянка, режь последний огурец
Я еще не отошла от ремонтов, но уже хозяйничаю на своей новой кухне во всю.
Вчера закатала ассорти из помидоров и огурцов.
Сначала замочила огурцы в воде на час-полтора.
Затем сложила в банки укроп, чеснок, лук, перец горошком, зерна кориандра, помидоры, огурцы, уксус, соль, сахар залила кипятком сверху и закрыла крышками.
Включила в посудомойке самую длинную программу на 70С. И ушла спать.
Банки тоже остались спать в посудомойке. Утром сложила их как на первом фото и укрыла одеялом. Вечером уберу в шкаф.
Получилось 8 литров в 8 банках. Крышки очень понравились, Paşabahçe наша местная марка посуды так извращается :))
