Самые вкусные блюда британской кухни

Mar 29, 2020 13:00

Великобритания - государство, когда-то правившее половиной мира. Одним из немногих «недостатков» богатейшего культурного наследия страны является местная гастрономия, лишенная каких-либо изысков. Британская кухня проста и питательна. Разумеется, у нее есть подвиды: английская, валлийская, шотландская, североирландская, англо-индийская, гибралтарская. Все они отличаются друг от друга и имеют свои уникальные рецепты.

Стоит отметить, что британцы как никто другой уделяют внимание завтраку. Его можно охарактеризовать как необычайно сытный. Аперитивом к утренней трапезе служит чай. Затем следует пиала с кашей из овсяных хлопьев и сливок, что дополняется яичницей с жареными сосисками и беконом, тостами, белой фасолью с томатами. Запивают все чашкой кофе или соком.

Особое место в Великобритании занимает чай. 17:00 - время традиционного чаепития. Этот обычай появился в XIX веке.




Английский завтрак. (Jeremy T. Hetzel)



Ростбиф - говядина, запеченная в духовом шкафу. (Dave 77459)



Биф Веллингтон - запеченная в тесте говядина с грибами. (cyclonebill)



Пастуший пирог - запеканка картофельного пюре и мясного фарша. (Lennon Day-Reynolds)



Пастуший пирог. (su-lin)



Яйца по-шотландски. (Carmel England)



Рыба и чипсы. (Michelle Lee)



Корнуэлльские пирожки. (Dan Tentler)



Корнуэлльские пирожки. (Ayca Wilson)



Кровяная колбаса. (Amanda Richards)



Гренки по-валлийски. (Tristan Kenney)



Ланкаширский хотпот. (JJ Hall)



Рыбный суп Cullen Skink. (Metukkalihis)



Сосиски запеченные с картофельным пюре в винном соусе. (arvind grover)



Трайфл. (Waqas Ahmed)



Лимонный крем. (Karen Booth)

Смотрите также: Самые известные блюда шведской кухни

Источник: supercoolpics.com

завтрак, кухня, еда и напитки, гастрономия, блюдо, Великобритания

Previous post Next post
Up