(no subject)
Surströmming.
В общем, как и было обещано, воняет оно препротивно. То есть, могло быть хуже. Но всё равно противно. Противнее всего было, когда мы уже закончили дегустацию, а запах остался. И через облако приходилось периодически проходить. Т.е. открывать банку рекомендуется не только на открытом воздухе, но и в месте, через которое не придётся потом ходить.
А на вкус, как ни странно вполне съедобная хавка. Достаточно солёная. Консистенции не вполне рыбной, некоторая желеобразность присутствует.
Но на ржаном хлебце со сметанкой и лучком вполне можно зохавать без рвотных позывов.
Хуже то, что если потом икнуть, то наверх поднимается тот самый аромат, которых исходит из банки. То есть, стоит заесть чем-нибудь ароматным, вроде кильки пряного посола.
