Уха

[azalias]

Варил кто-нибудь уху без водки? Нормально получается?
А-то у нас водка не водится дома, а покупать ради 50-ти гр. вообще неохота.

Comments

[living_in_praha]

Эээ...я всегда без водки варю...

[azalias]

Всё вроде получилось нормально, есть можно:) Для второго раза в жизни очень даже ничего (сама себя не похвалишь...)))

[my_amaya]

Крутяк! Из какой рыбы варила? Водка используется в основном на природе, типа все бактерии убить. Дома можно не добавлять и уголек не тушить в ухе )

[azalias]

Ах вот оно что!)
Из щуки, точнее из голов, надо будет с другой рыбой попробовать.

[my_amaya]

Я люблю из красной рыбы. Очень вкусно получается.