Торто-пост.
Я однозначно не самый отважный кулинар. Даже заурядная домохозяйка из меня совершенно никудышная. Представления о кухне у меня ближе к теоретическим. Мои коронные блюда - это яичница и... яичница. Единственное, что позволяет мне более или менее уверенно смотреть в будущее - это мамина кулинарная книжка на пяти блокнотиков с кучей дополнительных вклеек из старых, еще советских, журналов. Мама ведет ее где-то с начальной школы, я в нее заглядываю с периодичностью примерно раз в два года, если уж очень сильно припрет. Я называю ее "моя прелесть" "мое наследство", и это единственное, на чем основываются мои заявления, что "если вы все внезапно свалите в отпуск, я не пропаду".
В общем, пару дней назад я решила, что сегодня у меня будет один из тех дней, когда меня припрет в этот блокнотик заглянуть - в мамин день рождения в доме должен быть торт. Выбрав единственный рецепт, при чтении которого мне не захотелось немедленно повеситься (одна из самых первых записей в блокнотике, в заголовке старательно выведено "БЕсквит"))), постучала себя кулаком в грудь, вызвала у отца парочку фейспалмов и за пару часов до маминого возвращения с работы принялась креативить некое подобие торта. Попутно выяснилось, что:
а) подходящей формы для выпечки в этом доме нет, и, скорее всего, в последний раз она была, когда мне пекли торт на день рожденья... на 13й день рожденья. Пришлось юзать сковородку.
б) старый совковый миксер - это такая прелесть! *__* Хочу еще что-нибудь повзбивать!
в) из трех шоколадных конфет получается просто какое-то невероятное количество шоколадной стружки. Откуда что берется...
В общем, торт получился - значимым как факт, странным на вид, и, в целом, приличным на вкус. Мама счастлива, отец берет свой фейспалм обратно, семейный праздник удался. Я собой довольна. Теперь на кухне могу с чистой совестью еще полгода не появляться - ну разве что посуду помыть, чай/кофе сделать или яичницу приготовить. Ну еще картошку могу почистить.
В общем, пару дней назад я решила, что сегодня у меня будет один из тех дней, когда меня припрет в этот блокнотик заглянуть - в мамин день рождения в доме должен быть торт. Выбрав единственный рецепт, при чтении которого мне не захотелось немедленно повеситься (одна из самых первых записей в блокнотике, в заголовке старательно выведено "БЕсквит"))), постучала себя кулаком в грудь, вызвала у отца парочку фейспалмов и за пару часов до маминого возвращения с работы принялась креативить некое подобие торта. Попутно выяснилось, что:
а) подходящей формы для выпечки в этом доме нет, и, скорее всего, в последний раз она была, когда мне пекли торт на день рожденья... на 13й день рожденья. Пришлось юзать сковородку.
б) старый совковый миксер - это такая прелесть! *__* Хочу еще что-нибудь повзбивать!
в) из трех шоколадных конфет получается просто какое-то невероятное количество шоколадной стружки. Откуда что берется...
В общем, торт получился - значимым как факт, странным на вид, и, в целом, приличным на вкус. Мама счастлива, отец берет свой фейспалм обратно, семейный праздник удался. Я собой довольна. Теперь на кухне могу с чистой совестью еще полгода не появляться - ну разве что посуду помыть, чай/кофе сделать или яичницу приготовить. Ну еще картошку могу почистить.