Снова еда :)

[aylo]

Бутербродики с крабовым салатом



Необходимо:
100 г крабовых палочек
100 г свежих шампиньонов
2 репчатые луковицы
соевый соус
2 ст.л. майонеза
черный перец

багет
оливковое масло

Крабовые палочки порезать лапшой (я порезала кубиками) и обжарить на сковородке. Шампиньоны помыть, нарезать небольшими дольками. Лук почистить и порезать кубиками. На второй сковороде обжарить лук на оливковом масле, добавить шампиньоны и потушить. Под конец добавить немного соевого соуса и дать ему впитаться в грибы. Все ингридиенты остудить, а потом смешать все вместе и заправить майонезом, приправив черным перцем.

Багет нарезать, спрыснуть оливковым маслом и слегка запечь в духовке. На кусочки багета разложить салат. Украсить зеленью и подавать. Ну очень вкусно!!!



Автор рецепта: Наташа-Luna c cook-talk.com