Со старым Новым годом!
Ну вот и старый Новый год! Праздники медленно, но верно заканчиваются :)
А мы вот тут вспомнили, чем мы Новый год встречали! Хотите посмотреть?
Поскольку было нас всего трое: я, Сергей и Илюша, то решили мы ничего не готовить, а сделать коктейльную вечеринку с легкими закусками. Конечно, всех коктейлей я не запомнила, но все они были оочень. Новый год встретили шампанским, а потом снова коктейли уже на основе шампанского: Кир Рояль и Беллини. Ну, вот было как-то так:
Канапе: тост из белого хлеба+гуакомоле+красная рыба, тост из черного хлеба с семечками+говядина+соленый огурец, картофельный блинчик+красная рыба+медово-горчичный соус, хурма+хамон+мята.
И чуть более подробно о канапе.
Была еще просто тарелочка с прошутто, хамоном, говядиной, перепелиными яйцами и была сырная тарелка. А ко всему этому вкусному: томатный джем, инжирное варенье и луковый конфитюр:
И вам вкусного нового года!!!