Начинаем готовиться к Рождеству?

[aylo]

В магазинах уже вовсю продают елочные украшения, рождественские сладости, народ потихоньку закупает подарки.
Вот и в сообществе gotovim_vmeste2 раунд рождественской национальной выпечки.
Вот и мы с Илюшкой решили поучаствовать :)

Курабье (Kourabiedes)

Мы не знаем, действительно ли рецепт оригинален. Мы нашли его в большой книге про Рождество. Но мы точно знаем,

Comments

[chernnishka]

курабье и меломакарона- мои любимые греческие сладости=))

[aylo]

А в Греции они такой формы? А то мы засомневались, сравнивая различные рецепты :)
А печенье очень вкусное, уже все исчезло!

[chernnishka]

нет,не такой!=) В Греции они везде круглые=))

[chernnishka]

в тесто еще миндаль идет рубленный,и коньяк=) готовое печенье сбрызгивают розовой водой=)

[aylo]

здесь тоже миндаль, коньяк был, но так с ребенком, то я его не убрала :)))

[chernnishka]

а миндаль крупно рубленный?=)

[aylo]

И молотый небольшими кусочками и мелко рубленный в муку.