Ностальгия

Feb 20, 2011 22:23

Разбирала тут фотографии и ...
Вообщем, нашли мы летом старую советскую вафельницу! Интернет, конечно, наше все, сразу же и рецепт из инструкции нашелся. Вкусно до безобразия! Может у кого-то стоит, пылится, рецепта ждет :)

Тонкие вафли из советской вафельницы



На 10-12 вафель:
4 яйца
200 г сливочного масла, размягченного
1 стакан сахара
1 стакан муки
ваниль (по желанию)

Растереть яйца с сахаром, добавить масло, размешать. Добавить муку и хорошо размешать. Тесто по консистенции, как сметана.
Выпекать и при необходимости горячими сворачивать в трубочки.

По желанию можно наполнить кремом или вареной сгущенкой.

Этим летом снова будем баловаться плюшками вафлями :)

вафли, выпечка, тесто

Previous post Next post
Up