Livejournal
Log in
Post
Friends
My journal
aylo
Рождественское...
Jan 15, 2009 20:12
Рулетики из масляной рыбы с апельсиновой рикоттой
(
Read more...
)
закуска
,
овощи
,
рыба
,
Рождество и НГ
Leave a comment
Back to all threads
galka204
January 16 2009, 05:38:56 UTC
Очень интересная и праздничная закуска!
Оля, а что это за масляная рыба? Палтус?
Reply
aylo
January 17 2009, 05:25:20 UTC
Галя, нет, это не палтус. это именно масляная рыба (хотя здесь и палтус будет очень уместен). На английском это oil fish.
Reply
galka204
January 17 2009, 06:12:51 UTC
Какое интересное название рыбы!
Словарь выдал мне на это название две рыбки:
oilfish 1) эсколар, серая деликатесная макрель ( Lepidocybium flavobrunneum )
и
рыба-масло ( Ruvettus )
Reply
aylo
January 18 2009, 17:21:25 UTC
Галя, я бы сказала, что это второе :) все таки это не макрель (хотя я очень плохо разбираюсь в рыбе...)
Reply
galka204
January 18 2009, 17:45:10 UTC
Спасибо. ;)
Reply
Back to all threads
Leave a comment
Up
Оля, а что это за масляная рыба? Палтус?
Reply
Reply
Словарь выдал мне на это название две рыбки:
oilfish 1) эсколар, серая деликатесная макрель ( Lepidocybium flavobrunneum )
и
рыба-масло ( Ruvettus )
Reply
Reply
Reply
Leave a comment