(no subject)
Креветки, запеченые с медом
Во-первых, очень красивая и эффектная закуска. Во-вторых, она очень вкусная. Ну а в итоге (уже после фотографирования) я добавила к ней кусочки консервированного ананаса и стало просто идеально!
Рецепт от Алены-perishko, с carina-forum.com
1ст.л.нарубленной петрушки
1ч.л.лимонной цедры
сок 2 лимонов
125мл оливкового масла
2ст.л.соевого соуса
2ст.л.меда
1ст.л.нарубленной петрушки
1/4ч.л.молотого красного перца
900гр крупных креветок
Перемешать в маленькой миске петрушку и цедру. Поставить в холодильник.
Взбить в небольшой миске сок лимонов,оливковое масло, соевый соус, мед, петрушку и перец.
Положить в маринад креветки. Поставить в холодильник на 1 час, изредка перемешивая.
Нагреть духовку до 230С. Переложить креветки на противень в один слой. Печь 8-10мин.
Посыпать сверху лимонной цедрой с петрушкой.
Подавать с ломтиками багета.
Очень вкусная закуска. Я потом добавила к ней еще кусочки консервированного ананаса и стало просто идеально!!!
Во-первых, очень красивая и эффектная закуска. Во-вторых, она очень вкусная. Ну а в итоге (уже после фотографирования) я добавила к ней кусочки консервированного ананаса и стало просто идеально!
Рецепт от Алены-perishko, с carina-forum.com
1ст.л.нарубленной петрушки
1ч.л.лимонной цедры
сок 2 лимонов
125мл оливкового масла
2ст.л.соевого соуса
2ст.л.меда
1ст.л.нарубленной петрушки
1/4ч.л.молотого красного перца
900гр крупных креветок
Перемешать в маленькой миске петрушку и цедру. Поставить в холодильник.
Взбить в небольшой миске сок лимонов,оливковое масло, соевый соус, мед, петрушку и перец.
Положить в маринад креветки. Поставить в холодильник на 1 час, изредка перемешивая.
Нагреть духовку до 230С. Переложить креветки на противень в один слой. Печь 8-10мин.
Посыпать сверху лимонной цедрой с петрушкой.
Подавать с ломтиками багета.
Очень вкусная закуска. Я потом добавила к ней еще кусочки консервированного ананаса и стало просто идеально!!!