(no subject)

[axarsu]

на днях, встретив во френдленте рецепт лагмана, вдохновился сходить с женой попробовать это блюдю. нашли в Гугле ресторан узбекской кухни в Тбилиси и сходили. заказали пару салатов, лагман и долму в виноградных листьях. лагман понравился, особенно тянутая лапша. долма тоже была вкусная - похожа на азербайджанскую, но более пряная.

а сегодня мы попытались приготовить лагман сами. правда лапшу купили готовую. вряд ли получилось аутентично, но ОЧЕНЬ вкусно. причем получилось сразу так, как и должно было получиться :)