По заявкам
pavlik_the Кабачок, тушённый с помидорами
.. Если кабачок и тушить, то как раз с помидорами. Идеально, на мой взгляд, вкус кабачка проявляют помидоры и чеснок. А кабачок идеально оттеняет грибы. Впрочем, я убежала в сторону. Но что тут сказать - люблю, тушу, одно время питалась почти что одними такими вот кабачками и рисом на ужин. И нисколько не надоедало :)
Шаньги
.. Не пеку, не покупаю, не ем. Сколько ни видела - никогда не возникало желания съесть. Возможно, потому, что в выпечке я стараюсь себя ограничивать, и если что-то кушаю - то предпочитаю те штуки, где теста мало, а начинки много. Возможно, пробовала - и не понравилось, точно уже не помню. В общем, не ем.
Топлёное молоко
.. Мне нравится вкус топлёного молока, хотя пью я его редко, так как в принципе порыв попить даже простого молока с печеньками на меня находит довольно редко. Но в дни молочной диеты, бывало, покупала топлёное молоко и пила с удовольствием. Кроме того, люблю вафли, печеньки и прочие сладости со вкусом топлёного молока.
Светлое пыво
.. У меня есть теперь любимое светлое пиво - японское Asahi. Оно сухое, без сладкого привкуса, лёгкое и приятное. И прекрасно сочетается с японской кухней - чего, собственно, и следовало ожидать.
.. А если сидим где-нибудь в друзьями, то обычно беру Lowenbrau, оно вроде тоже светлое. Но в целом, касательно всех остальных марок особых предпочтений не имею.
.. Среди продукции ульяновского пивоваренного завода "Витязь" было вполне приличное пиво "Литвинов", названое в честь директора компании. Пробовала его, конечно, давно - в подростковом возрасте.
Котлеты из говядины
.. Если именно из говядины - то не ем. У нас смешанный фарш в морозилке - из свинины и говядины :).
.. Ну а вообще, котлеты - быстро, просто и симпатичнее, чем просто фарш. И за счёт булки получается порция больше, так что мне совсем не лениво их периодически делать, а потом даже угощаться иногда, временно отказавшись от вегетарианского режима питания. Главное, чтобы были булка, яйца, сухари.
Окрошка
.. Никогда не понимала этого блюда. В детстве, возможно, даже пробовала, но удовольствия не получила. Хотя и квас любила, и остальные ингредиенты - только по отдельности. Я вообще жидкую пищу не люблю, и тем более не разбавляю то, что ем, тем, что пью.