Название праздника происходит от того, что во время его отмечания на столе обязательно должна быть жирная пища, щедро сдобренная сливочным маслом. Традиционным для России угощением на Масленицу являются блины, пироги, а также мясные и молочные блюда.
В Масленой неделе праздник каждый день. Все дни празднества имеют свои обряды. Сами обряды направлены на укрепление семейных уз, примирение между родственниками, сватовство молодежи.
Во время праздника раньше было принято сытно и обильно есть, а также проводить время на свежем воздухе. Молодые парни обязательно устраивали кулачные бои. Популярным было катание на санях или с горки. В это время многие девушки и парни знакомились и сватались.
Проводы Масленицы приходятся на воскресенье. В этот день устраивается сожжение чучела. Бытует традиция, вкладывать внутрь чучела зимы бумажки с недостатками или вредными привычками, от которых вы хотите избавиться. Считается, что с чучелом сгорят вместе все невзгоды, неудачи, недостатки и плохие мысли, и весну люди встретят очищенными и радостными.