Круглый отличник

[avocado_sister]

Comments

[cafecannelle]

А сок куда ж девать?))

[rirya24]

Тот же самый вопрос возник после прочтения. Сок отжать и потом в шарики не добавлять? От этого смесь сухой не получится?

[avocado_sister]

Получается, что излишний сок убираем, чтобы вся смесь не размякла и "не поплыла", а скрутилась-слепилась в шарики. Сухой она не будет, потому что сметаной или майонезом приправляем. Мягкие получаются и нежные. Вот :)

[avocado_sister]

Да там сока этого, Оксан,... больше разговоров))) Сколько на фотографии, столько и отжимается с одной морковки. Куда девать - да лизнуть пару раз с тарелки)) Или в какое-нибудь готовящееся блюдо добавить, чтобы безотходное производство было, ну, как мы любим :))

[cafecannelle]

да я шучу, Наташ)) просто ожидание было, что он пойдет в блюдо))

[avocado_sister]

))аха, а он раз и налево свернул)))))