Январь 2022. Пивной путеводитель
Мягкой снежной лапой пришел январь. Тихий и спокойный, он призвал взять пивную паузу и немного отдохнуть. Но целый месяц без пива, конечно же никак - потому что-то периодически проскальзывало...
1. "GROLSCH IMPORTED PREMIUM LAGER" от Grolsch Bierbrouwerij nederland. B.V.", Enschede (Энсхеде), Нидерланды
Вкус так себе. Морковки нет, есть вода, горечь, ну, собственно и все. С салакой оно идет очень хорошо, но само по себе оно не слишком.
2. "PAULANER MUNCHNER HELL" от Paulaner Breuerei Gruppe GmbH, Мюнхен, Германия
Довольно приятно мягко, нет сильной газации и дикой горечи, все сбалансировано и выдержано, отклонений не найдено. Салака к этому пиву не нужна, его можно потреблять просто так, оно самодостаточно, и очень не плохо.
Эти два пива были выпиты в рождество, 7 января. Потом снова была взята пауза...
3. 12 января при минус 15 градусах на улице я решил совершит небольшую прогулку "по живописным окресностям". Понятно, что не смог не зайти в новый для меня магазин и взять пивка.
"РИЖСКОЕ БРИСТОЛЬ" от Балтика, Санкт-Петербург, Россия. Сварено в Туле, Россия
Ребята, оно сладкое!!! Ну, на морозе, по крайней мере, оно сладкое. Ароматов нет (что естественно, попробуйте уловить какой-нить аромат на морозе -15!), содержимое банки пенится, но вкус имеет сладкой газировки без пива и алкоголя! Вот так вот - ни больше ни меньше...
И уже потом, зайдя в тепло, получаешь всю гамму эмоций - от ржавых труб и до пыльного запаха, а делая второй глоток понимаешь, что третьего не будет и содержимое уходит в унитаз...
4-9. 14 января вышел наш ролик "Какой нафиг версус?" Вот этот ролик:
В ролике снимались:
Сладовар безалкогольное
Сладовар Кристалл
Сладовар Пшеничное нефильтрованное
Майкопское Честное
Майкопское Премиум
Майкопское Доброе темное
10. 16 января мы встретились с Альрамиром для очередной съемки. Ну, и в качестве разминочного приняли пару "Ковенов"
"BLOODY ROOTS" от Coven brewery, Мытищи Московской губернии, Россия
Блин, что это? Томаты есть, хрен есть, а где пиво? Где табаско? Это живо напомнило Таркос. И за RUR218/0,5... Раньше Ковен радовал, но вот это что-то совсем никак... не надо портить ожидание праздника...
16,5-6,5-IBUнет цену указал выше...
11. "NOCTURNAL CAULDRONS AFLAME AMIDST THE NOTHERN HELLWITCH'S PERPETUAL BLADPHEMY" от Coven brewery, Мытищи Московской губернии, Россия
Слишком горько, хороший запах, но при этом горько. Хотя вот Альрамир Аираемир оценил, сказав "вкусно". Ничего удивительного, это разница во вкусах... Тут купаж двух хмелей, и если Талус я знаю, то вот HBC472 вижу впервые... Но это ароматно вот прям очень!!
16,99-6,96-IBU69,6-RUR209,25/0,5 в "Крафтмании"
12. 19 января Крещение. Нет, купаться никто не ходил, но отметить мы его отметили. И начали с медовухи "Степь и ветер". Много слышал, но до этого дня не пробовал...
"BLUEBERRY AND VANILLA MEAD" от Steppe & Wind Meadery, Оренбург, Россия
Голубика и ваниль, качественный мед и великолепная варка - прям удивительно даже 🙂 Обычно медовухи в продаже "так себе", но вот эта явно порадовала.
В ней 6 градусов, которые абсолютно, то есть вообще не чувствуются. Стоит порядка 170 рублей (точнее не скажу - чек забыли взять) в магазинчике "Пивновъ". Рекомендую всем!
13. "MEAD AMBROSIA" от Steppe & Wind Meadery, Оренбург, Россия
Мед, корица, гвоздика - это более на любителя, чем "Ваниль и голубика", хотя бы потому, что в аромате и вкусе четко присутствует гвоздика, которая далеко не всем нравится. Но если вынести гвоздику за рамки, то получается очень качественная медовуха, хороший мед и грамотная варка. Никаких претензий тут нет - ну кроме избытка гвоздики.
А так - те же 6 градусов, те же примерно 170 рублей за 0,33, куплено там же - в магазинчике "Пивновъ"
14. Продолжили персиком с маракуей
"ПЕРСИК МАРАКУЙЯ МИЛКШЕЙК ИПА" от Augustine, Тула, Россия
Сладенько, вкусно, персиково, но не маракуйно 🙂
17,0-6,0-IBU25-RURне помню..., но за честные 0.5л 🙂
А так даже для 6% легко и мягко, но как-то странновато...
15. "SUPER MANGO" от Panzer brewery, Подольск Московской губернии, Россия
Гадость. В составе указано "плодово-ягодное сырьё", которое на самом деле - гадостная облепиха, которая чётко чувствуется. Вот есть вкусная облепиха, но тут использовали именно гадостную 🙁
13.5-5.4-IBU30-RURне помню... Да и не надо. потому как это брать не надо!
16. "BEACH PEACH" от Brewmen, Великий Новгород, Россия
Вот пиво "страно-никакое", хотя есть некий фруктовый вкус и даже нет той ужасной облепихи, что была у "Панцера". Но с другой стороны больше тут ничего и нет - хотя заявлена "персиковая милкшейк ипа". Если честно, я и мягкости особой лактозной не заметил - у того же "Ковена" все на пару порядков лучше сделано...
17.5-6,5-IBU10-RUR210 примерно за 0,5. Ну вот и пояснение - не сильно плотно и совсем не горько. Пусто. Пусто и персик...
17. "NEIPA" от Augustine, Тула, Россия
Сухое охмеление "цитра крио" и "мозаик" - ничего не дало такое охмеление. Ну да - заявлен и сок, и хмели, и Вермонт как место появления рецепта, но знаете... Фруктовый фейри, как-то так. Не впечатлил "Августин" - что-то странное в Туле творится... И "Салденс" мельчает, и "Августин" что-то не то делает... Слабовато, не интересно, и... и хочется помыть этим посуду.
16,0-6,5-IBU30-RUR230 где-то, в магазинчике "Пивновъ". Второй раз я точно брать не буду
18. "СОН МАСАЛА" от пивоварни "Чаща", Москва, Россия
Очень вкусный браггот - едва уловимая кислота на послевкусии, очень интересные пряные специи, отчетливо читаемый мед - и при этом пиво. Реально пиво, есть и солод и хмель. В общем это очень приятно и вкусно.
16,5-5,5-IBUнет-RUR250 в районе. В магазинчике "Пивновъ".
19. 23 января, устроив кулинарный день, ваш покорный слуга готовил гамбургеры и пил пиво. Не крафт - в этот раз меня потянуло на "простенькое"...
"ДОН ЖИВОЕ НЕПАСТЕРИЗОВАННОЕ" от Балтика Южная Заря, Санкт-Петербург, Россия. Сварено в Санкт-Петерурге, Россия
Тут, конечно, главное это воспоминания, потому как во вкусе уцепиться не за что - все обыденно, просто как валенок и не так чтобы совсем вкусно... Однако это лучше, чем Клинское (что выражает глубину падения клинского комбината, когда-то он был неплох) и в принципе это можно пить...
10,5-4,0-IBUожидаемо нет -RUR100/1 литр. Честный литр.
Ну вот так - освежить воспоминания, но не более...
20. "ХМЕЛЬНОЙ БОР" от Липецкпиво, Липецк, Россия
Слева - филе-о-фиш, справа - чикенбургер. Оба удались (все-таки сам делал), особенно вкусно с "фирменным" соусом. А вот пиво, которое на заднем плане - так себе, и это мягко говоря. Оно попроще, помягче Балтики, ну и подешевле. Главное - и оно тоже лучше, чем клинский масс-маркет. Искать чего-то в этом пиве нет смысла, но запить им гамбургеры вполне можно, отвращения оно не вызывает...
11,0-4,7-IBUоткуда?-RUR90/0,92 литра
21-24. 28 января свет увидел наш очередной ролик, посвященный, на этот раз, четырем сортам литовского пива. Вот ролик:
А вот литовцы, которые в нем снимались:
Genys - Tattoo
Genys - Kalifornikacija
Raudonu Plitu - Veiksmas Nukrypo Nuo Kurso
Raudonu Plitu - Kranto Kritikas
25. 30 января прокатился в Сокольники -думал поброжу, отдохну, на сосны полюбуюсь... По факту попал на помойку
"BUD" от AB Inbev-Efes, Клин Московской губернии, Россия
Да, Шоколадница, да 230 рублей/0,33. Но тут в Сокольниках больше негде! Да и нет ничего... А голова болит, видимо погода меняется. Что до пива - обычное гавно, кое в Клину в порядке вещей. Что до Сокольников - необычное гавно, я думал тут парк, сосны, воздух, а тут заборы и отбойные молотки!
Вот такой получился январь - спокойный и размеренный. Ничего, ведь это всего лишь передышка перед февралем, а он уж точно будет бурным. И не только московским - следите за нами тут, в фейсбуке, и в youtube на канале "Этикетка"!
1. "GROLSCH IMPORTED PREMIUM LAGER" от Grolsch Bierbrouwerij nederland. B.V.", Enschede (Энсхеде), Нидерланды
Вкус так себе. Морковки нет, есть вода, горечь, ну, собственно и все. С салакой оно идет очень хорошо, но само по себе оно не слишком.
2. "PAULANER MUNCHNER HELL" от Paulaner Breuerei Gruppe GmbH, Мюнхен, Германия
Довольно приятно мягко, нет сильной газации и дикой горечи, все сбалансировано и выдержано, отклонений не найдено. Салака к этому пиву не нужна, его можно потреблять просто так, оно самодостаточно, и очень не плохо.
Эти два пива были выпиты в рождество, 7 января. Потом снова была взята пауза...
3. 12 января при минус 15 градусах на улице я решил совершит небольшую прогулку "по живописным окресностям". Понятно, что не смог не зайти в новый для меня магазин и взять пивка.
"РИЖСКОЕ БРИСТОЛЬ" от Балтика, Санкт-Петербург, Россия. Сварено в Туле, Россия
Ребята, оно сладкое!!! Ну, на морозе, по крайней мере, оно сладкое. Ароматов нет (что естественно, попробуйте уловить какой-нить аромат на морозе -15!), содержимое банки пенится, но вкус имеет сладкой газировки без пива и алкоголя! Вот так вот - ни больше ни меньше...
И уже потом, зайдя в тепло, получаешь всю гамму эмоций - от ржавых труб и до пыльного запаха, а делая второй глоток понимаешь, что третьего не будет и содержимое уходит в унитаз...
4-9. 14 января вышел наш ролик "Какой нафиг версус?" Вот этот ролик:
Click to viewВ ролике снимались:
Сладовар безалкогольное
Сладовар Кристалл
Сладовар Пшеничное нефильтрованное
Майкопское Честное
Майкопское Премиум
Майкопское Доброе темное
10. 16 января мы встретились с Альрамиром для очередной съемки. Ну, и в качестве разминочного приняли пару "Ковенов"
"BLOODY ROOTS" от Coven brewery, Мытищи Московской губернии, Россия
Блин, что это? Томаты есть, хрен есть, а где пиво? Где табаско? Это живо напомнило Таркос. И за RUR218/0,5... Раньше Ковен радовал, но вот это что-то совсем никак... не надо портить ожидание праздника...
16,5-6,5-IBUнет цену указал выше...
11. "NOCTURNAL CAULDRONS AFLAME AMIDST THE NOTHERN HELLWITCH'S PERPETUAL BLADPHEMY" от Coven brewery, Мытищи Московской губернии, Россия
Слишком горько, хороший запах, но при этом горько. Хотя вот Альрамир Аираемир оценил, сказав "вкусно". Ничего удивительного, это разница во вкусах... Тут купаж двух хмелей, и если Талус я знаю, то вот HBC472 вижу впервые... Но это ароматно вот прям очень!!
16,99-6,96-IBU69,6-RUR209,25/0,5 в "Крафтмании"
12. 19 января Крещение. Нет, купаться никто не ходил, но отметить мы его отметили. И начали с медовухи "Степь и ветер". Много слышал, но до этого дня не пробовал...
"BLUEBERRY AND VANILLA MEAD" от Steppe & Wind Meadery, Оренбург, Россия
Голубика и ваниль, качественный мед и великолепная варка - прям удивительно даже 🙂 Обычно медовухи в продаже "так себе", но вот эта явно порадовала.
В ней 6 градусов, которые абсолютно, то есть вообще не чувствуются. Стоит порядка 170 рублей (точнее не скажу - чек забыли взять) в магазинчике "Пивновъ". Рекомендую всем!
13. "MEAD AMBROSIA" от Steppe & Wind Meadery, Оренбург, Россия
Мед, корица, гвоздика - это более на любителя, чем "Ваниль и голубика", хотя бы потому, что в аромате и вкусе четко присутствует гвоздика, которая далеко не всем нравится. Но если вынести гвоздику за рамки, то получается очень качественная медовуха, хороший мед и грамотная варка. Никаких претензий тут нет - ну кроме избытка гвоздики.
А так - те же 6 градусов, те же примерно 170 рублей за 0,33, куплено там же - в магазинчике "Пивновъ"
14. Продолжили персиком с маракуей
"ПЕРСИК МАРАКУЙЯ МИЛКШЕЙК ИПА" от Augustine, Тула, Россия
Сладенько, вкусно, персиково, но не маракуйно 🙂
17,0-6,0-IBU25-RURне помню..., но за честные 0.5л 🙂
А так даже для 6% легко и мягко, но как-то странновато...
15. "SUPER MANGO" от Panzer brewery, Подольск Московской губернии, Россия
Гадость. В составе указано "плодово-ягодное сырьё", которое на самом деле - гадостная облепиха, которая чётко чувствуется. Вот есть вкусная облепиха, но тут использовали именно гадостную 🙁
13.5-5.4-IBU30-RURне помню... Да и не надо. потому как это брать не надо!
16. "BEACH PEACH" от Brewmen, Великий Новгород, Россия
Вот пиво "страно-никакое", хотя есть некий фруктовый вкус и даже нет той ужасной облепихи, что была у "Панцера". Но с другой стороны больше тут ничего и нет - хотя заявлена "персиковая милкшейк ипа". Если честно, я и мягкости особой лактозной не заметил - у того же "Ковена" все на пару порядков лучше сделано...
17.5-6,5-IBU10-RUR210 примерно за 0,5. Ну вот и пояснение - не сильно плотно и совсем не горько. Пусто. Пусто и персик...
17. "NEIPA" от Augustine, Тула, Россия
Сухое охмеление "цитра крио" и "мозаик" - ничего не дало такое охмеление. Ну да - заявлен и сок, и хмели, и Вермонт как место появления рецепта, но знаете... Фруктовый фейри, как-то так. Не впечатлил "Августин" - что-то странное в Туле творится... И "Салденс" мельчает, и "Августин" что-то не то делает... Слабовато, не интересно, и... и хочется помыть этим посуду.
16,0-6,5-IBU30-RUR230 где-то, в магазинчике "Пивновъ". Второй раз я точно брать не буду
18. "СОН МАСАЛА" от пивоварни "Чаща", Москва, Россия
Очень вкусный браггот - едва уловимая кислота на послевкусии, очень интересные пряные специи, отчетливо читаемый мед - и при этом пиво. Реально пиво, есть и солод и хмель. В общем это очень приятно и вкусно.
16,5-5,5-IBUнет-RUR250 в районе. В магазинчике "Пивновъ".
19. 23 января, устроив кулинарный день, ваш покорный слуга готовил гамбургеры и пил пиво. Не крафт - в этот раз меня потянуло на "простенькое"...
"ДОН ЖИВОЕ НЕПАСТЕРИЗОВАННОЕ" от Балтика Южная Заря, Санкт-Петербург, Россия. Сварено в Санкт-Петерурге, Россия
Тут, конечно, главное это воспоминания, потому как во вкусе уцепиться не за что - все обыденно, просто как валенок и не так чтобы совсем вкусно... Однако это лучше, чем Клинское (что выражает глубину падения клинского комбината, когда-то он был неплох) и в принципе это можно пить...
10,5-4,0-IBUожидаемо нет -RUR100/1 литр. Честный литр.
Ну вот так - освежить воспоминания, но не более...
20. "ХМЕЛЬНОЙ БОР" от Липецкпиво, Липецк, Россия
Слева - филе-о-фиш, справа - чикенбургер. Оба удались (все-таки сам делал), особенно вкусно с "фирменным" соусом. А вот пиво, которое на заднем плане - так себе, и это мягко говоря. Оно попроще, помягче Балтики, ну и подешевле. Главное - и оно тоже лучше, чем клинский масс-маркет. Искать чего-то в этом пиве нет смысла, но запить им гамбургеры вполне можно, отвращения оно не вызывает...
11,0-4,7-IBUоткуда?-RUR90/0,92 литра
21-24. 28 января свет увидел наш очередной ролик, посвященный, на этот раз, четырем сортам литовского пива. Вот ролик:
А вот литовцы, которые в нем снимались:
Genys - Tattoo
Genys - Kalifornikacija
Raudonu Plitu - Veiksmas Nukrypo Nuo Kurso
Raudonu Plitu - Kranto Kritikas
25. 30 января прокатился в Сокольники -думал поброжу, отдохну, на сосны полюбуюсь... По факту попал на помойку
"BUD" от AB Inbev-Efes, Клин Московской губернии, Россия
Да, Шоколадница, да 230 рублей/0,33. Но тут в Сокольниках больше негде! Да и нет ничего... А голова болит, видимо погода меняется. Что до пива - обычное гавно, кое в Клину в порядке вещей. Что до Сокольников - необычное гавно, я думал тут парк, сосны, воздух, а тут заборы и отбойные молотки!
Вот такой получился январь - спокойный и размеренный. Ничего, ведь это всего лишь передышка перед февралем, а он уж точно будет бурным. И не только московским - следите за нами тут, в фейсбуке, и в youtube на канале "Этикетка"!