Салат Из Запечённых Овощей и Креветок

[averuka]

Очень простой и очень вкусный салат,который готовится в считанные минуты.И к тому же диетичный;)




продукты:
овощи(баклажан,кабачок,болгарский перец,помидоры шерри)
креветки
листья салата
зелень
специи

приготовление:
Баклажан и кабачок порезать кружочками,помидоры пополам и запечь под грилем,перцы запечь целыми и ещё горячими положить в пакет и дать им остыть,а потом очистить от кожуры и порезать полосками.
Выложить салат на тарелку,сверху овощи и креветки,присыпать укропом и посолить-поперчить.Я ела так,без соуса,но можно подавать и с Вашим любимым соусом;))

Приятного аппетита!