Кулинарный марафон. День первый. Красный.
Участвую в Кулинарном марафоне от восхитительного кулинара и моей прекрасной подруги Кати smyslenka. Марафон называется "Радуга". Первое авторское блюдо "Салат из клубники и помидор со спаржей и сыром фета". Сочитание ингредиентов совершенно удивительное. На первый взгляд кажется, что между ними нет ничего общего, но когда блюдо готово и ты его пробуешь, то ощущаешь настоящий взрыв вкуса. Свежесть клубники, пряность рукколы, фета, спаржа... все объединяется и как лупой увеличивается бальзамическим соусом... Мммммм... Чувствуется, что пришла весна. )
