От какой еды недалеко и до беды?

Aug 25, 2011 22:30

Оригинал взят у 19viv69 в От какой еды недалеко и до беды?


Не все, что вкусно является полезным. Американские ученые
пришли к выводу о существовании четырех наиболее опасных для здоровья
продуктов питания. Как выяснилось, они есть на кухне у каждого из нас,
но с употреблением в пищу этих продуктов нужно быть как можно
осторожнее. Черный список возглавили соль, сахар, сливочное масло и
белые углеводы (продукты на основе белой муки).

Избавиться от четырех продуктов, по мнению ученых, стоит всем, кто
желает похудеть. Но в то же время они опасны не только для фигуры, но и
для здоровья. Благодаря частому употреблению их в пищу, могут
развиваться наиболее страшные и смертельно опасные болезни, такие как
рак.

Впрочем, по мнению экспертов в области питания, вкусный обед можно
приготовить и без этих продуктов. Кроме того, ученые убеждены, что,
следуя этой рекомендации, можно быть уверенными в положительном исходе
диеты. Враг номер один - это сливочное масло и избавиться от него нужно в
первую очередь. По словам диетологов, оно состоит из ненасыщенных
жиров, из-за которых развиваются такие болезни, как ожирение, а также
начинаются проблемы с сердцем и могут развиться некоторые формы рака.
Такое масло ученые советуют заменить на оливковое, которое, как
известно, предотвращает инсульт.

Кроме того, необходимо прекратить потребление белых углеводов, к
которым относятся все продукты из отбеленной белой муки - белых хлеб,
макароны и некоторые другие. В таких продуктах практически нет
клетчатки, являющейся важнейшим компонентом здорового питания. Также
крайне коварны соль и сахар - они ведут к ряду заболеваний, и такие
продукты следует заменять полезными травами, специями и медом. Хотя,
если сахар заменить сейчас не проблема, но аналог соли пока найти не
удалось.
Источник

Previous post Next post
Up