Про Питер, в котором ничего не меняется

[avderin]

Я не был в Питере лет 7. И, судя по отзывам этой девушки, там, по сравнению с Москвой, особо ничего не изменилось. Так же не чистят улицы. Так же общепит там лучше и дешевле московского. В Питер ещё с начала 1990-х ездят для того, чтобы прошвырнуться по питерским ресторанам.

Click to view

Comments

[ester_haya]

Приятно слышать, что с общепитом у нас лучше, чем в Москве. Хотя, в одном из наших любимых ресторанов, "Бахроме", ситуация стала заметно хуже: Если раньше можно было смело брать 2 порции на 3-х (потому что одну порцию плова осилить одному человеку было трудно), то теперь лучше брать 3 порции на двоих, или отправляться в ресторан предварительно как следует закусив дома.

[avderin]

Получается, что-то всё-таки меняется. И город способен воспринимать и подхватывать новые идеи.

[marconi_due]

Мои любимые "узбеки" на Сортировочной стали включать в счет "10% за обслуживание". Были высланы.

[avderin]

Я их понимаю. Когда всё вокруг дорожает, надо или цены на блюда поднимать или вводить проценты за, скажем, отопление и вентиляцию.

[marconi_due]

вводить проценты за, скажем, отопление и вентиляцию.

Безусловно при определении стоимости блюда туда включают все, в том числе и плату за увеличение размера сисек у кассирши. Но отдельной строкой увеличение сисек или "обслуживание" в счет клиенту включать нельзя. Хотя можно, но клиент просто откажется за это платить и ни один вызванный наряд полиции не встанет на сторону ресторатора.

[ester_haya]

10% "на чаевые" - обычное дело в ресторанах и кафе.

[marconi_due]

10% "на чаевые" - обычное дело в ресторанах и кафе.

В российском правовом поле запрещается навязывание услуг и понуждение приобретения одного вида товара (услуги) с обязательным приобретением другого товара (услуги). К примеру: старые добрые советские "заводские наборы", где к никому ненужному килограмму гречки прикладывали банку тушенки, нынче вне закона.
Если официантка с длинными ногами, глубоком декольте и эффектно поднимает с пола упавшую авторучку (миниюбка при этом обязательна), то можно ей и 30% оставить. Но понудить вас к этому никто не имеет права, какие бы надписи не были включены в чек или меню.

[avderin]

Буду иметь в виду