Как автомобиль спас человечество от голода
Появление и стремительное развитие в начале 20 века автомобиля рассматривают обычно с точки зрения скорости и комфорта передвижения.
Но здесь есть и ещё один грандиозный аспект. Автомобили спасли человечество от голода. До их появления треть обрабатываемых земель занимали посевы для прокорма не людей, а лошадей. Автомобили и трактора во много раз сократили поголовье лошадей, и позволили использовать эти площади для выращивания еды для людей.
А на луга, где раньше пасли лошадей, выпустили коров, овец и коз. Что тут же позволило увеличить их поголовье. А значит - и количество мяса, масла, молока, сыра...
Кроме того, один трактор или автомобиль заменял многие десятки лошадей, позволяя высвободить людей для развития промышленности. Огромное число людей в городах работало дворниками, убирая навоз. И, несмотря на это, в городах в жару стоял жуткий смрад.
В 19 веке навоз был основным видом удобрений. Но к концу века была уже налажена добыча селитры в Индии и Чили - что позволило обходиться и меньшим количеством навоза. А потом были разработаны технологии получения удобрений на химических заводах - и человечество перестало полностью зависеть и от поступления органики, и от открытия новых месторождений.
С тех пор голод перестал быть явлением природным - и стал явлением социальным. То есть - исключительно следствием бездарного управления.
Но здесь есть и ещё один грандиозный аспект. Автомобили спасли человечество от голода. До их появления треть обрабатываемых земель занимали посевы для прокорма не людей, а лошадей. Автомобили и трактора во много раз сократили поголовье лошадей, и позволили использовать эти площади для выращивания еды для людей.
А на луга, где раньше пасли лошадей, выпустили коров, овец и коз. Что тут же позволило увеличить их поголовье. А значит - и количество мяса, масла, молока, сыра...
Кроме того, один трактор или автомобиль заменял многие десятки лошадей, позволяя высвободить людей для развития промышленности. Огромное число людей в городах работало дворниками, убирая навоз. И, несмотря на это, в городах в жару стоял жуткий смрад.
В 19 веке навоз был основным видом удобрений. Но к концу века была уже налажена добыча селитры в Индии и Чили - что позволило обходиться и меньшим количеством навоза. А потом были разработаны технологии получения удобрений на химических заводах - и человечество перестало полностью зависеть и от поступления органики, и от открытия новых месторождений.
С тех пор голод перестал быть явлением природным - и стал явлением социальным. То есть - исключительно следствием бездарного управления.