Бри с бренди

Oct 07, 2023 17:19

Вообще, в оригинале был камамбер и кальвадос, но в фанерной коробочке я нашел только бри, да и кальвадоса тоже под рукой не было. А вот бренди был, поэтому я подумал, а почему бы и нет?:)
1.



2.


Готовить проще не бывает: снимаем у сыра упаковку, кладем его обратно в коробку. В серединке делаем дырку и заливаем туда пару ложен бренди. Или кальвадоса.
2.


3. Коробочку заворачиваем в фольгу и ставим на гриль.


Буквально несколько минут, и снимаем, даем немного остыть. Но лишь немного, чтобы сыр остался жидким и тягучим. Берем свежий багет и прям макаем его в сыр. Остатки бренди можно налить в бокал - чего пропадать то добру!:)
4.


Сыр

Previous post Next post
Up