Товарищи! Сегодня 22 апреля, день рожденья В.И. Ленина...
1. Ильич и водка с закуской © NickFW.ru - 07.11.2020г.
А у меня есть вот такой натюрморт, с простеньким рецептом закуски в тему!
Варганил я это по-быстрому, в день 7 ноября...
2. Закуска © NickFW.ru - 07.11.2020г.
Мои ингредиенты:
- Половинка средней луковицы;
- Квашенная капуста с клюквой ~ 200-250 гр;
- Сок лимона ~ 1-2 чайной ложки;
- Яблочный 6% уксус ~ ¼ чайной ложки;
- Огурец солёный «бочковой» - 1 шт;
- Копчёная паприка - ¼ чайной ложки;
- Чёрный молотый перец - по вкусу;
- Тонкая долька лимона - на украшение…
Приготовление очень простое, потому не буду делать из этого очередной фоторецепт, а просто расскажу, как сделал эту закуску сегодня я…
Половинку луковицы нашинковал некрупным кубиком, залил соком лимона и яблочным уксусом, перемешал, немного «пожамкав» лучок, чтобы он пустил сок!
Достал покупную, квашенную с клюквой, капусту. Нарезал помельче, чтобы не было длинных капустин. Нарезал крупным кубиком один небольшой солёный огурец. Через 10 минут добавил к луку, присыпав копчёной паприкой и чёрным перцем. Хорошенько перемешал… И… ВСЁ!
По желанию можно добавить перец чили, сбрызнуть нерафинированным подсолнечным маслом… Да ещё много чего можно добавить, или наоборот исключить… Главное - подмаринованный лучок и квашенная капуста!
Наливаем в запотевшие рюмочки прозрачную жидкость крепостью 40°, и вперёд! За родину, за ВОЖДЯ!!! 😊
3. Водка с закуской © NickFW.ru - 07.11.2020г.
Кстати, бюст ВОЖДЯ мне подарил один мой товарищ из города Кемерово, его он напечатал на своём первом (собственноручно собранном) 3Д принтере…
А на сегодня у меня всё!!! 😊
Понравилось? Не забудьте поделиться с друзьями!
©
«Фотоблог - NickFW.ru»: «
Ильич и водочка с закуской»
PS: фото кликабельны и доступны для просмотра в разрешении 1920*1280