Рецепт под катом.
Рецепт достаточно прост:
* коржи - простой ванильный бисквит (на 1 корж):
- 3 яйца,
- 3/4 стакана муки,
- 3/4 стакана сахара,
- пакетик ванилина,
- 1 чайная ложка разрыхлителя или 1/2 чайной ложки соды гашёной уксусом;
* начинка - это полёт фантазии - кому как больше нравится.
В данном случае начинка была:
1 слой - домашняя сметана с сахаром;
2 слой - тоже самое, но уже с добавлением клубники;
3 слой - сметана + клубника и бананы, измельчённые вилкой или блендером.
Ну, а сверху бананы и киви, присыпанные натёртым шоколадом.
Приятного аппетита!