Leave a comment

nickfw.ru November 30 2017, 07:41:27 UTC
я вот чего подумал... можно ведь аджику готовую купить... и ей обмазывать... по моему тоже будет вкусно...

Reply

kotyara_71 November 30 2017, 07:45:06 UTC
А тут, как мне кажется, уже на усмотрение себя любимого)
Я обычно сначала делаю чётко по рецепту, а в процессе уже начинаю понимать, что бы я изменил, добавил-убавил и т.д. В следующий раз делаю с изменениями под себя. И так пока не приду к какому-то знаменателю.

А с аджикой плохо не будет - это точно. Это я как великий любитель острого так думаю)))
:)

Reply

nickfw.ru November 30 2017, 07:48:05 UTC
ну вот и я чего то покумекал, по вспоминал (бастурму я как т покупал и пробовал), мне показалось что она должна быть по острее, а вот смесь в фотках уж больно напоминает аджику, но по составу не много не то, и аджика действительно будет острее... :-) в общем надо заморочиться...

Reply

kotyara_71 November 30 2017, 07:51:19 UTC
Ну и, опять же, аджику можно взять под себя по остроте и оттенкам.
Надо, да, заморочиться)
:)

Reply

kotyara_71 November 30 2017, 07:54:47 UTC
А. Ну и надо тогда учитывать, что аджика изначально довольно солёная (готовая). Так что тут - только методом научного "тыка".

Reply

nickfw.ru November 30 2017, 07:56:38 UTC
угу... есть такое, в общем надо пробовать... ;-)

Reply

kotyara_71 November 30 2017, 07:58:28 UTC
Ну так... "Наши руки не для скуки" же...
:)

Reply

kotyara_71 November 30 2017, 08:00:19 UTC
Сильно ускорит весь процесс дегидратор. Самодельный даже если.
Я бы его назвал "вяленый ящик", но пусть будет по-модному: Дегидратор. Во как.
:)

Reply

nickfw.ru November 30 2017, 08:03:30 UTC
обратил внимание на фото чудо агрегата...думаю что стоит заморочиться и соорудить себе такой... только вот регулятор оборотов надо прикупить, ибо вентилятор у меня есть, на 220В/30Вт, без регулятора он мне эту бастурму в ящике раскачивать будет сильно ;-)

Reply

kotyara_71 November 30 2017, 08:44:13 UTC
Диммер поставь.

Reply

kotyara_71 November 30 2017, 08:45:46 UTC
Хотя я хрен знает, как диммер работает с вентилятором, если честно)

Reply

nickfw.ru November 30 2017, 09:02:44 UTC
ну да... так и надо сделать... :-)

Reply

kotyara_71 November 30 2017, 09:09:30 UTC
Если не лень будет, то хотя бы отпишись.
А лучше пост сделай про то, как творил сие чудо техники, и какие могут быть затыки.
:)
?

Reply

nickfw.ru November 30 2017, 09:51:51 UTC
обязательно... но вот руки дойдут видимо только на новогодних... перед НГ работы пресс... а потом дома уже ничего не охота делать... вчера вон фотки даже было влом обрабатывать... пост запилил из старых фоток :-)

Reply

kotyara_71 November 30 2017, 10:09:26 UTC
Декабрь - он у всех и всегда такой. Напряжный и загруженный разными делами-заботами.
Все всё понимают. Без вопросов)
:)

Reply

nickfw.ru November 30 2017, 10:13:36 UTC
угу

Reply


Leave a comment

Up