Гречка с отварной говядиной.
Если ты пришёл домой голодный и в одиннадцать вечера - тут уже не до жиру, быть бы живу)
Роемся в белом большом холодном ящике на предмет наличия или отсутствия продуктов, из которых можно быстро что-то горячее приготовить.
У меня нашлось вот что на сегодня:
Продукты:
- Говядина отварная - кусочек размером 5 на 5 на 8 сантиметров
- Луковица
- Гречка, запаренная в термокружке с вечера и несъеденая - кружка 0.5 л
- Масло растительное
- Соль
- Перец чёрный молотый
Процесс приготовления:
Режем кубиками мясо, кубиками же лук.
Обжариваем на растительном масле до желаемого состояния, наливаем пару столовых ложек воды, немного притушиваем.
Добавляем гречку, солим-перчим, перемешиваем, отключаем, закрываем крышкой.
Через некоторое время - едим и наслаждаемся)
Я даже не знаю, к чему отнести этот ужин.
То ли к горячим блюдам, а то ли к тёплым салатам.
Но важно то, что вкусно и сытно и быстро.
Спасибо за внимание.
Приятного аппетита)
:)