Тыквенный джем.
Этот джем просто и быстро приготовить в микроволновке.
Наре3аем мякоть тыквы на кубики примерно 3х3х3 см и помещаем в емкость для микры. По весу это 500-600 гр. 3асыпаем сахаром в половину от веса тыквы. Я не люблю слишком сладкое, поэтому - 180 гр.
Поставил посудину в СВЧ и включил на полную мощность (850) на 5 минут. Вытащил, перемешал, попробовал на сладость. Кому надо могут добавить сахарку. Тыква уже выпустила сок и сахар растворился. Толкушкой ра3мял мякоть. Выжал один апельсин, чтоб бе3 дела в холодильнике место не 3анимал. И снова в печку. Чере3 10 минут достал и переложил янтарную массу в стерили3ованную банку.
Все, джем готов!
Обратите внимание - бе3 капли воды =))
Готовьте в удовольствие!