пицца

Dec 10, 2010 13:23

у меня сегодня очередное обострение амбиций - мы с лёвой делаем пиццу с тестом из неочищенной муки. шарики теста уже замешаны и лежат под влажным полотенцем. пора начинать колдовать над соусом.

за что боролась на то и..., what i did, homeschooling curriculum, baking

Leave a comment

asenka June 18 2012, 07:56:56 UTC
а теперь про нашу кухню. это, конечно, лучше, чем то, что у нас было в предыдущей квартире: тут руки не упираются в стены, если их широко раскинуть. на первый взгляд, просторная такая кухня, но по факту - очень неудобная. двум людям тут, конечно, можно одновременно что-то делать, но при этом один будет согнут буквой зю :(

да и шкафы неудобные. плюс в одном не хватает полки (не допоставили: дырки для полки есть, а самой полки нет), а мы за 2 года так и не удосужились поставить новую. на прошлой неделе даже полку купили, но, когда приехали домой, выяснилось, что обрезали ее нам на полсантиметра шире, чем нужно, и поэтому она теперь в шкаф не влазит. так и стоит за дверью: дожидается, когда мы ее к столяру снесем, чтобы лишнее обрезал.

в основном меня не устраивают три вещи: сейчас у нас, чтобы достать скороварку, нужно сначала вынуть дуршлаг, рисоварку и центрифугу для салата, а то, нафиг, посыпется все на пол. то есть в этом шкафу не то чтобы лишнего много - все реально необходимое (ну, кроме центрифуги, но она тиму очень нравится :)), а места в нем мало.

потом, есть у нас такой ящичек, в котором компактно лежали прихватки, фольга и бумага для выпечки. но после того, как я купила силиконовые прихватки, а мама передала нам "рукава" для запекания - километры просто! - периодически кое-что из этого падает внутрь шкафа, когда этот ящик пытаешься выдвинуть. и это мне действует на нервы, но куда положить эти километры - ума не приложу.

и последнее: на рабочей поверхности всегда плоно склянок с солью, со специями, с уксусом умебоши и пр. фигни, которую мы постоянно используем, поэтому складывать это все в ящик со специями (как будто там места свободного много, хаха) нет смысла. я все мечтаю на стену повесить какие-нибудь маленькие полочки, чтобы можно было это убрать со столешницы и освободить место. но все не придумаю оптимального решения.

а, да, ну и на холодильнике тоже всего полно: от "вазы" с фруктами до салфетницы, зубочисток, контейнера для использованного раст.масла и т.п.

так что, когда я ставлю тесто, то доходит оно у меня на стеллаже в гостиной :)

Reply


Leave a comment

Up