Пряные отбивные

[australia_cook]

Ингредиенты:
1 кг стейков

1 луковица

3 ч.л. томатной пасты

2 ч.л. острого соевого соуса

Соль и перец

Приправы по вкусу (смесь горчицы, карри, имбиря и корицы)

1 ч.л. сахара

1 ч.л. уксуса

1 ст воды

Приготовление:

Мясо хорошо отбить, обвалять в муке и выложить в посуду для запекания.

Смешать все остальные  ингредиенты (луковицу, естественно, предварительно мелко нарезать) и полить получившимся соусом сверху.

Выпекать приблизительно 1,5 часа на медленном огне.