вы просто не умеете их готовить.
А я вот тоже не умею, но попробовала сделать нечто суши-подобное...
мастерила сушу я под покровом ночи и около 2-00 поняла, что то что у меня получилось, до утра держать бессмысленно , нужно съесть этот позор сразу.
не то что бы получилось плохо, нет, просто форма и размер больше напоминали мамины котлеты.