ОЛАДЬИ НА СПОР

Mar 11, 2023 11:33

ВНИЗ спустилась Драг-аятм. "Свари кофе". - "Хочешь, испеку рашн блини?" - "Долго печь". - "Спорим, недолго. Будут готовы одновременно с кофе". Я полез за бадьёй, сковородой: "Достань яйцо, муку, pleeease". - "Одно яйцо?" - "Одно"...
Разбил в бадью яйцо и вручил соне, чтобы не бездельничала, венчик. А, может, мутовку, не знаю. Поставил на плиту ( Read more... )

фото, жизнь

Leave a comment

Comments 38

luxs135 March 11 2023, 17:28:05 UTC
Никогда не делал одадьев.

Reply

atsman March 11 2023, 18:21:24 UTC
Оно понятно. С какой стати англичанин или филиппинец, к тому же, не профессиональный cook, будет печь оладьи? Вот если бы вы были русским! :)))
Кстати, о русских. Быть русским и ни разу не испечь оладьев --- все равно, что, например, англичанину ни разу не посетить, хе-хе-хе, Букингемский дворец. :)))
Хотя в него пускают, нет? Неважно. Бейкер-стрит. Виндзорский дворец. Тауэр. Стоунхендж... :)))

Reply

luxs135 March 11 2023, 18:23:34 UTC
Лучше уж тогда думать о фиш энд чипс для англичанина в качестве аналога оладьев.
Но вот да, не готовил но какжется где-то ел...

Reply

atsman March 11 2023, 18:42:59 UTC
Эх. Обычная история. Забывают люди о своих корнях. Некоторые даже не помнят, как звать по имени-отчеству батюшку, матушку. Не говоря о днях рождения... :))) Фиш энд чипс, говорите? :)))

Reply


iglokott March 11 2023, 18:28:54 UTC
Нарушена чистота эксперимента! Обещали печь вы, в итоге все самое сложное сделала она))

Reply

atsman March 11 2023, 18:46:01 UTC
А у нас в семье -- поддержка. Support. Взаимопомошь. Например, я готовлю, она ест. Или, например, она едет с работу и звонит: "Купила стейки из лосося. Поставь вариться рис (картошку)". Я ставлю. :)))

Reply


anepoherus March 11 2023, 19:19:09 UTC
вам конечно виднее, но пробуйте на кефире, вместо молока.

Reply

betmenrus March 11 2023, 19:59:59 UTC
Лучше Ряженку. )

Reply

atsman March 11 2023, 20:44:10 UTC
:)))
Мне нравятся обои. :)))

Reply

l_makeeva March 12 2023, 08:01:51 UTC

Кругом одни специалисты 😂

Reply


bodeh March 11 2023, 21:19:03 UTC
а чем, к слову, crumpet от оладий отличаются?

Reply

atsman March 11 2023, 21:31:53 UTC
Crumpets? Never heard of them in my life. )))
Шучу.
Нет, не шучу. Мы их не едим. Мы едим разное, а crumpets не едим.
Они, я думаю, британские. Нет? Разница, наверно, в том, что они на дрожжах. Надо поизучать этот вопрос. :)))

Reply

bodeh March 12 2023, 01:56:00 UTC
Да, британские.
И заодно про pancake понять бы: что это, толстый блинчик, нерусский оладий или что-то третье.
А ведь есть ещё у французов какие-то Crêpe (или то тонкие пресные блины-лепёшки?), в общем, бездны, грозящие непрохождением в очень узкие двери...

Reply

atsman March 12 2023, 03:59:15 UTC
Pancake --- точно, оладий, только плоский. Площе. И ширше. :))) Наши оладьи толще, пышнее, жирнее. :))) А crepe --- нет, это не пресные лепешки. Это заурядные блины, которые французы выдают за собственное изобретение. Положи на креп селедку, семгу или икру, сметану, и будут тебе блины. :)))
Блины, как известно, есть разные. Такие, сякие. На молоке, на кефире, на воде... Потолще, потоньше, ажурные, в дырочку... Часто люди спорят, чьи блины истинные. Глупцы. Любые блины истинные, которые вкусные... :)))

Reply


olaff67 March 11 2023, 23:31:56 UTC
Я тут нашел оличную смесь для панкейков и вафель - наверняка и а вашем костко есть. Забыл уже когда сам смешивал муку с кисломолочным, просто добавлял воду, махал венчиком минуту и готово.

Reply

atsman March 12 2023, 00:22:48 UTC
А, да, есть. Не надо мудрить, гадать. Развел и --- вперед! :)))
Она в обычных магазинах есть. Стоит рядом с мукой...

Reply

yuri7751 March 12 2023, 13:48:07 UTC

В советские времена это называлось блинной мукой.

Reply

atsman March 12 2023, 13:58:00 UTC
Точно, была. Она и сейчас, наверно, есть. Но интересно... Что-то не припомнить, чтобы для того, чтобы испечь блины, специально покупали, держали блинную муку. Надо будет спросить жену. Когда вернется. :))

Reply


Leave a comment

Up