СЕУЛЬСКИЕ КАРТИНКИ: РАЗМЫШЛЕНИЯ О "МЁНДОН КЁЧЖА" И НАСТАВЛЕНИЕ О БУФЕТЕ

[atsman]

29-е. С утра тренировали икроножные мышцы, стопы, топая по центральному Сеулу, который богат на исторические и иные достопримечательности. Обедать решили неподалёку, в Мёндоне, где много едальных заведений.Мёндон - район Сеула, который можно назвать шопинговым, ресторанным и иным центром столицы, да что там, всей Кореи. До нового времени он был

Comments

[luxs135]

Записал в планы на воскресенье суши-сашими (кстати могу сослаться на специалиста по иероглифам и прочим закорючкам, который разрешил суси писать через суши). Буду готовить 3-4 вида разных сушек (или суш, или пока не знаю как оно во множественном)

[atsman]

:)))
А, что, есть какая-то закавыка с "суси" и "сасими" и "суши-сашими"? Положение в этом вопросе ясное, обычное. Оно --- такое же, как с многими другими иностранными словами в русском языке. Первые варианты, с "си" --- нормативные, можно сказать, традиционные. Вторые --- новые, взятые на вооружение через посредство английского языка неграмотным народом. Всё как положено... :)))

[luxs135]

Вот скажи кому что хочу сделать иваси-суси, не поймут, скажут что дразняться...

[atsman]

Пусть говорят. А, что, надо говорить "иваши"? А и то верно. Раз "суши", тогда и "иваши"... :)))
Я как-то писал об этом, лет 10-15 назад. Когда-то в руки, еще в Питере, попала книжка, переводная, с английского, на русском, про японский бонсай. Книжка была переведена и издана в то время, когда и начался весь этот разброд в языке, в печатной литературе. Автор перевода --- русская женщина, не знающая о Японии ровным счетом ничего. НИЧЕГО. В переводе было: Бейшоу, Хайошиге и прочие Хирошимы, Шикоку, Фукушимы, Фуджи. Я-то сразу сообразил, что Бейшоу --- это Басё (тот знаменитый, который сочинял хайку), Хайошиге --- Хиросигэ, знаменитый художник. Бейшоу --- так прочитала Basho, а Хайошиге --- Hiroshige... :)))
Я даже написал вроде рецензии на книжку, хотел опубликовать ее, послать текст в издательство... Но не успел. Или стало не до нее. Ну ее.

[iglokott]

Запомню науку))

[atsman]

:)))

[matvenson]

Из всего свежака, что на тарелке, мне вот прямо сейчас доступна только... микрозелень :(

[atsman]

Она полезна... :)))

[matvenson]

Но хочется иного.