ПУЛÉ

Jun 12, 2022 21:24

... СЪЕВ уху, пошёл за вторым. Драг-аятм сказала: "Не забудь положить пулé. Она на плите". Я сказал: "Что положить?". Она: "Пулé". - "А! Poulet. Чикн! Окей". У нас "чикн/чикен", "пулé" (из франц.), "драмстик" - всё "курочка".

Авокадо с яйцом и прочим на листе нори


Read more... )

языки, фото, жизнь

Leave a comment

dracomare June 13 2022, 10:15:13 UTC

Берём или большие для роллов, или листовые корейские. Режется хорошо. Особенно, если чуть подмороженные, из холодильника.

Разную «капусту» покупаем. Вот сходил на кухню, сфотографировал то, что есть.


Reply

atsman June 13 2022, 10:33:09 UTC
Надо же, каких только кимов вам не поставляют!
("Тэрюк" и эту справа вижу впервые).
Идея с тортом интересная. Но собирать из кима больно муторно. Я бы поступил проще. Положил бы упаковки с кимом на стол и предложил столующимся самим брать листочки и класть на них что хотят --- паштет, авокадо, рыбу... Меньше возни и --- чисто по-корейски, по-японски! :)))

Reply

dracomare June 14 2022, 08:54:08 UTC

Конечно, и так можно, но торт - это более по-нашему.

Reply

atsman June 14 2022, 12:25:54 UTC
Нет. "Торт по-нашему" было бы не так. Было бы --- никакого авокадо и мягкого сыра, а вместо них нарубленные картошечка-морковка, репчатый лучок, соленый огурец, ломтики курочки или докторской или отдельной колбасы, всё перемешано с майонезом и слоями уложено между листами нори! И называлось бы всё это --- "наполеон Оливье"! :)))

Reply

dracomare June 14 2022, 19:44:21 UTC

🤣🤣🤣
👍👍👍

Reply

atsman June 14 2022, 20:14:10 UTC
То-то же. А вы бри, горгонзола, авокадо... :)))

Reply

dracomare June 14 2022, 21:36:29 UTC

Не-не-не… Это не про меня.

Reply


Leave a comment

Up