FAMILY DAY

Feb 21, 2022 12:46

СЕГОДНЯ выходной, Ontario Family Day. Он празднуется лишь в наиболее продвинутых провинциях страны --- помимо Онтарио, в Бритиш Коламбиа, Альберте, Саскачеване, Нью Бранзвике, Манитобе и является великолепным фактом, свидетельствующим о культурном и ином многообразии, иначе о мультикультуризме Канады, в силу которого наша родина не может договориться о некоторых вещах. Не знаю, что делают сегодня остальные онтарийцы (должно быть, пожирают панкейки с кленовым сиропом), а мы решили, не отступая ни на йоту от традиций, отразить в сегодняшнем дне свои национальные особенности - приготовить и съесть луковый суп, курочку в меду и соевом соусе...

Я пошёл на кухню. Чем бы перебиться до обеда? Настрогал бутерброд с говяжьим языком и сыром... Глядь, початая бутылка греческого вина, формой и бесцветностью стекла напоминающая иные советские пивные поллитровые бутылки доперестроечного периода. Им Драг-аятм заправляет суп. Спросите, почему заправляет греческим вином французский суп? Почему не заправляет французским? Ответ простой: какая разница, каким заправлять? Дешевле этого заправки не найти. Поллитра стоит шесть долларов.

Вино вкусом и букетом напоминает крымские вина, которые в молодости литрами пил в Судаке и Золотом Поле. Я взял бутылку и понёс в комнату...



жить в Канаде, вина, фото

Previous post Next post
Up