ХЭЛОУИНСКОЕ. - МОРОЖЕНОЕ С КИМЧХИ

[atsman]

ПОУЖИНАВ, разбрелись по дому. Мори остался внизу. Он - неизменный дежурный по Хэлоуину. В прихожей горел свет, на деревянной скамье, ножками которой служат два чурбана, стояла посудина с тритами. В 7:28 по двери громко и требовательно застучали кулачки. Мори открыл дверь, звонко закричали дети. "Вау, - подумал я, - надо же, пришли. Я проиграл". За

Comments

[luxs135]

Надо попробовать
Одно плохо - своей капуски нету, приходится покупать, а я как-то не очень покупной доверяю

[atsman]

Вы квасите корейскую капусту сами? Дома?!
Как великолепен, должно быть, конечный продукт!

[luxs135]

Только когда есть время. А его нонче мало

[atsman]

Делать вам нечего, хахахаха! Все равно ж у вас не корейская получается. Проще купить. :)))

[luxs135]

Вот тут вопрос - а на сколько корейская та что продается?
Вот квашенная капуста, что продается - как далека она от идеала квашеной капусты.

[atsman]

Скажете тоже! Та, что продается, готовится по ГОСТу... :)))
Во всяком случае, купить ее куда проще, чем заморачиваться самому и готовить дома из подручных материалов. Дома, известно, всегда имеют место такие ситуации: "Чё делать? Нет чоткаля, соленых крошечных креветок. А! Не беда! Нарублю в кимчхи селедку, никто не поймет, что положил. А для пущего аромата ливану фиш соса, филиппинского рыбного соуса. Ччорт! Нужна корейская рисовая мука. Нет никакой, даже вьетнамской. Чё делать. Замешаю обычной, пшеничной...". И так далее. :)))

[luxs135]

Это какой-то позор так готовить

[atsman]

:)))

[luxs135]

Кстати, вот давеча некто atsman - упомянул про ГОСТЫ.
Вы ему передайте, что госты это не ради вкусно, а дабы хранилось подольше, ну и чтобы кости не выкидывать зазря.

[atsman]

Ай. А что он сказал? :)))
То, что сказали выше, это не просто упрощенческий взгляд на ГОСТ. Это --- политически неграмотный и, я прямо скажу, вредный для знания будущих поколений взгляд. :)))