Вчера на мансардном этаже Rambler & Co. прошел очередной Meetup.
На этот раз он был посвящен кулинарии.
Точнее, "национальности" русской кухни.
Много ли я узнала для себя нового?
Кое-что.
Многое я знала, со многим, наверное, не соглашусь.
В общем-то, сколько людей, столько и мнений.
Даже касательно исторических фактов.
Мы ведь до сих пор переписываем свою историю...
Вот и с национальностью тех или иных продуктов, блюд аналогичная ситуация.
Хотя конечно есть продукты и блюда, которые неоспоримо, исконно наши с вами - русские.
А все остальное...
Интересно, что некоторые блюда, которые мы считаем привнесенными в нашу с вами кухню, многие иностранцы считают - русскими.
Я кстати, хотела об этом пост написать. Может и собирусь.
Ну а пока...
Доброе утро и хорошего дня.