Не зря я ездила на дачу!Я собрала красную смородину!!!!Ну и конечно решила сделать желе.Оно получается очень вкусным,у меня вообще никто варенья не ест а вот такое и с мороженным и с блинчиками и просто так!
Рецептик:
8 стаканов красной смородины,помыть,я даже не очищаю их от веточек и добавить 1 стакан воды.Закипятить и остудить.Потом отжать через марлю и в этот сок добавить 8 стаканов сахара.(Я давала 7)Варим минут 15,снимая пенку.А потом раскладываю в чистые банки и закрываю крышками.Такое же желе я делаю и из крыжовника и из малины и даже из смеси ягод.ВКУСНО!!!