Путешествия на вкус
Одним из гостей первой международной конференции по развитию туризма в Прикаспийском регионе стала Изабель Гараньи, региональный директор по Европе Всемирной туристской организации. Она любезно согласилась ответить на вопросы журналистов-волонтеров молодежного пресс-центра. Помимо обсуждения перспектив развития туризма, она рассказала и об особенностях своей родной страны - Испании, в том числе и кулинарных. Столь интересная тема была затронута с легкой руки губернатора Астраханской области Александра Жилкина, во время конференции он предложил провести в нашем городе гастрономический фестиваль, участниками которого станут знаменитые повара стран Прикаспия . По мнению Изабель Гараньи, кулинарные пристрастия могут стать отличным стимулом поближе познакомиться с интересующей вас страной. Желание попробовать средиземноморскую кухню - одна из главных причин посетить и Испанию. Изабель Гараньи предложили присоединиться к кулинарной встрече, которая пройдет уже в следующем году.В завершении беседы на память о нашем регионе гостье преподнесли книгу «Кулинарное путешествие по Каспийской столице». Подарок произвел сильное впечатление на Изабель, особенно ей понравился рецепт ловецкой кухни «рыбный пирог с косточками»
Текст: Диана Васильева
Фото: Александр Новиков