ПЕРВЫЙ ДЕНЬ НОВОГО ГОДА
Начало нового года во многих культурах празднуется 1 января.
Во многих странах на кануне нового года устраиваются активные народные празднования (как, например, в Америке) с выпивкой, сладостями, гуляньями и фейерверками.
В Испании и Португалии принято с'едать по 12 виноградин или изюмин с каждым ударом часов в новогоднюю ночь, сходный обычай есть и на Филиппинах, но там ограничиваются 7-ми виноградинами после новогодней трапезы.
В Польше на новогодний пир принято подавать пышки с желе, которые называются paczki.
В Шотландии канун нового года называется Hogmanay и в семьях, придерживающихся шотландских традиций на него подают треугольное песочное печенье, которое называют hogmanay, булочки, пресные лепешки, имбирный кекс и хаггис - пудинг, сделанный из внутренностей овцы с виски и набитый в овечьи желудки (на вкус не так ужасно, как можно подумать по описанию, но слишком жирно). В новогоднюю ночь считается плохой приметой выносить мусор, делать предложение (жениться) и разбивать стекло. А хорошая примета, если первым в новом году вас навещает человек с темными волосами (эта примета пошла с того времени, когда белокурый викинг на пороге дома означал грабеж и насилие). В полночь исполняют Auld Lang Syne, шотландский гимн на слова Роберта Бернса, появившийся в начале 1700 г. Кстати, его исполняют на новый год не только в Шотландии - при праздновании 2000 года его исполняли и в Лондоне и в Сиднее.
В Японии на новый год устраивается семидневный праздник. К нему вычищают дома, отдают долги и всю еду готовят за неделю заранее, чтобы не готовить во время праздников.
Во всех странах на новый год существуют традиции приготовления "счастливого блюда". В Греции это это сладкий кекс под названием vasilopitta, в него запекают счастливую монетку. Гостя, вытащившившего кусок с монеткой ожидает счастливый год.
Поти везде в мире начало года - повод отпраздновать жизнь и удачное будущее!
Во многих странах на кануне нового года устраиваются активные народные празднования (как, например, в Америке) с выпивкой, сладостями, гуляньями и фейерверками.
В Испании и Португалии принято с'едать по 12 виноградин или изюмин с каждым ударом часов в новогоднюю ночь, сходный обычай есть и на Филиппинах, но там ограничиваются 7-ми виноградинами после новогодней трапезы.
В Польше на новогодний пир принято подавать пышки с желе, которые называются paczki.
В Шотландии канун нового года называется Hogmanay и в семьях, придерживающихся шотландских традиций на него подают треугольное песочное печенье, которое называют hogmanay, булочки, пресные лепешки, имбирный кекс и хаггис - пудинг, сделанный из внутренностей овцы с виски и набитый в овечьи желудки (на вкус не так ужасно, как можно подумать по описанию, но слишком жирно). В новогоднюю ночь считается плохой приметой выносить мусор, делать предложение (жениться) и разбивать стекло. А хорошая примета, если первым в новом году вас навещает человек с темными волосами (эта примета пошла с того времени, когда белокурый викинг на пороге дома означал грабеж и насилие). В полночь исполняют Auld Lang Syne, шотландский гимн на слова Роберта Бернса, появившийся в начале 1700 г. Кстати, его исполняют на новый год не только в Шотландии - при праздновании 2000 года его исполняли и в Лондоне и в Сиднее.
В Японии на новый год устраивается семидневный праздник. К нему вычищают дома, отдают долги и всю еду готовят за неделю заранее, чтобы не готовить во время праздников.
Во всех странах на новый год существуют традиции приготовления "счастливого блюда". В Греции это это сладкий кекс под названием vasilopitta, в него запекают счастливую монетку. Гостя, вытащившившего кусок с монеткой ожидает счастливый год.
Поти везде в мире начало года - повод отпраздновать жизнь и удачное будущее!